除夕包饺子

除夕包饺子

我盼啊!等啊!终于到了大年三十了。我们早早做好准备,开车去乡下爷爷家过大年。一路上我们有说有笑,不知不觉中就到了爷爷家。

一进门只见爷爷、奶奶、姑姑他们已经在包饺子。我赶忙凑了过去,加入到他们包饺子的行列。我看着大人们熟练地包着惊呆了,只见姑姑用擀面杖在压面团,爷爷、奶奶熟练地将菜料均匀地放在面皮上后,把两边的皮合上,一只饺子就这样包好了。我又开始审视他们包完后的饺子,饱满的饺子,个个鼓着肚子,很精神地立在盘子里,一排排,整整齐齐的列成队,像等待着上战场的士兵一样,真好看。

看着看着,心血来潮的我也准备包饺子了。一包就改变了自己的想法。那就是我原本以为包饺子并没那么容易,因为我费了九牛二虎之力包的饺子个个都像是个“病缺子”,瘦巴巴、干瘪瘪的软弱无力。这时,姑姑对我说:“晨晨你包的饺子不好看,是因为里面的陷放得太少了的缘故。

于是,姑姑就手把手地教我,加上我自己的努力,经过几次失败后终于,我包的饺子也像模像样的了。我露出了满意的笑容,心情也越来越好了。这时候,妈妈走过将一枚硬币放在饺子皮里,要我放点陷把饺子包起来。这下我便好奇地问妈妈:“为什么要把硬币放到饺子里呢?”妈妈笑呵呵地说:“晚饭谁吃到带有硬币的饺子,谁就会福气多多……。”在欢声笑语中,我们一会儿工夫就把饺子给包完了。

这时,妈妈同爸爸一起也烧了一桌子好吃的。最后一道菜,妈妈说由我来烧。我毫不犹豫地答应了。在妈妈的指导下,我把刚包好的饺子放入滚烫的水中,过了一会儿我又放了许多冷水,一直到饺子在热水上飘浮着,妈妈就说饺子熟了。然后,一大盘热气腾腾的饺子就这样美味的出锅喽!尽管那颗包有硬币的饺子被姑姑抢先吃到了,但同样我也收到了姑姑的祝福。我们全家边吃边谈过去一年的收获,谈新一年的打算。欢声笑语充满了每个角落。我们就在这无比欢乐的气氛中又度过了一年。

今天,包饺子也让我明白了无论做什么事只要虚心好学,坚持不懈的努力一定会做好的。

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我学会了包饺子

星期六,妈妈在家里包饺子,我看着妈妈包饺子,只见那包出来的饺子,是又快又好看,像一个个小小的艺术品,我看着看着,也想去包饺子。
妈妈看我包的饺子,笑了笑,并且对我说:“我来给你演示几遍,你好好看。”我仔细看着妈妈的动作,恩,我觉得我有些学会了。
我先把馅子放在皮中央,我在包的时候,特意少放一点馅子,感觉应该皮够大,能包的住,便用手捏着饺子的边缘,我包好了好几个饺子,等妈妈煮好了饺子,我津津有味的吃着自己包的饺子,真是好吃啊!

开心过大年——热腾腾的饺子

上虞实验小学六《4》班杨霄宇我们老家的习俗大年初一早上很早起来吃饺子,饺子都是在三十的下午包出,而且饺子馅必须是素馅的。
包着包着,我忽然发现妈妈将一枚硬币包在了饺子里,便好奇地问道:“妈妈,为什么要把硬币放到饺子里呢?”妈妈笑呵呵地说:“谁吃到带有钱币的饺子,谁就会福气多多……”在欢声笑语中,我们一家人一会儿工夫就把饺子包完了。

除夕之夜

随着鞭炮声,迎来了除夕之夜。
我又发现锅中还剩几个饺子,就找漏勺想把它捞出来,奶奶赶忙说:“孙丫头,别捞了,那是我故意剩的,寓意年年有余。”饭桌上,我悄悄看了看那有硬币的饺子,心想:在这一年中,妈妈最辛苦,应该夹给妈妈。
妈妈似乎读懂了我的心思,又把饺子夹给了爸爸。
正想着,爸爸把饺子夹给了爷爷,难道爸爸也知道了秘密?
可是爷爷又把饺子夹给了奶奶。

我会包饺子了

上个星期六的上午,我在做寒假作业的时候,妈妈下夜班回来了。
我心里十分高兴,非常想帮妈妈包饺子,可是爸爸却让我继续写作业。
我看着爸爸、妈妈在厨房里忙着包饺子,有说有笑的,“玩”得津津有味,心里十分生气。
于是我走到妈妈跟前说:“你们能„玩‟包饺子,我为什么不能?”看着我不服气的样子,妈妈笑了,说:“那你就来和我们一起„玩‟吧!”

我学会了包饺子

星期天晚上,妈妈对我说:“今天吃饺子!”我听了,高兴得跳了起来,跟着妈妈来到厨房,对妈妈说:“我来帮您包饺子吧!这么多饺子,您一个人很难包完的。”“还是算了吧,你又不会包。”“那您教我吧!”“那好吧,只要你好好包就行了。”妈妈只好无可奈何的答应了。
先拿来饺子皮,然后用筷子夹进一点饺子馅,接着对角一折,最后把饺子皮的边捏一捏,让它不容易破,一个圆鼓鼓的饺子就做成了。

开心的寒假生活

寒假的日子,虽然只有短短的四、五个礼拜。
然后我马上坐到奶奶旁边说道:“奶奶教我包饺子吧。”奶奶一听爽快地答应道:“当然好了。”便开始教我“先拿起擀好的皮,把肉馅放在正中央,肉馅不能太多,太多会撑破皮的,肉馅也不能太少,太少包出来的饺子就没有那么挺拔、没有那么好看了。然后两边对齐,轻轻一捏就行了。”听完奶奶的话后,便开始包了起来。

今天我真快乐

包饺子的趣事

星期天下午,妈妈说今天吃饺子。
妈妈拿起一个饺子皮放在手心,用勺子舀了一勺馅放在皮上,麻利地用手捏着,一瞬间,一个小鱼似的饺子就包好了,真好看!
我迫不及待地拿起一个饺子皮,放在手心,再放上馅,学着妈妈的样子笨拙地捏着,怎么也把馅捏不到皮里去,折腾来折腾去,饺子变成了一滩烂泥。
妈妈说:“包饺子时,馅不能太多,也不能太少,太多了包不到一起,太少了不好吃。包饺子看起来简单,做起来难,首先要有耐心,再试试看。”听了妈妈的话,我又拿起一个试着包,还是包不到一起。

做饺子吃

今天,是星期日,上次我包过饺子还不过瘾,所以今天我请求妈妈让我再做一回饺子。
过了一会儿,妈妈来了,看见了这块被我“加工”过了的肉,说要加葱加盐一起切了。
我右手用筷子夹了点肉馅放到左手拿的饺子皮上,然后两手把饺子皮对折合起,将饺子皮顶端上形成褶折,再捏紧,这样饺子就做好了。
我听了重做,终于慢慢的变好了,一只比一只像样起来了。
吃着自已做的饺子,虽然貌丑,但觉得比买来得饺子更好吃胜百倍呢!

妈妈教我包饺子

我学包饺子

星期三的下午,我写完了作业,看到妈妈在包饺子。
我迫不急待的问妈妈:“妈妈我也想包饺子可以吗?”妈妈递过擀面杖说:“包饺子要先擀饺子皮,你先学学擀饺子皮吧!”我学着妈妈的样子,右手拿着擀面杖,左手拿着一个面饼,就擀了起来。
还没上场呢,就先趴下了,妈妈爸爸笑了,我挠了挠头,不好意思了,这时妈妈鼓励的抚摸着我的头说:“天下无难事,只怕有心人。”听了这句话,我耐心的学着妈妈的样子一个、又一个,我终于包的越来越好了,我成功了!

过年吃自己包的饺子

晚上又要像往年一样要吃饺子了。
中午,我看见奶奶在厨房张罗:剁肉。
拿了一块饺子皮,用勺子弄了一半肉碎饺子皮上。
不太对劲,我做的饺子像汤圆一样。
奶奶做的饺子弯弯的,非常的好看!
奶奶看了看我和我做的饺子,说:“你怎么把饺子弄成圆的?人家是捏的。”我说:“奶奶我不会捏。”后来,奶奶教我一步一步的捏了。
晚上,我终于吃到了自己包的饺子了!

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0. 除夕包饺子

今天是除夕,按习俗晚上应该吃饺子。 上午,爸爸说:“我差不多弄好馅儿了,下午包饺子。”听了爸爸的话,我真希望这会儿就是下午。 下午终于到了,我和妈妈洗干净了手,准备包饺子。 “开始包饺子了!”爸爸边喊边把面盆放到客厅的沙发上,我和妈妈马上跑了出来。 爸爸把面盆里的面团切了一条,然后揉成长条再切成小面团,我把它按扁,爸爸再用擀面杖把扁扁的小面团擀成圆圆的、薄薄的面皮,我和妈妈把面皮放在手心里,用勺子盛点菜放在面皮里,再把面皮对折捏紧。 新年了,祝大家新年大吉,万事如意!

1. 除夕包饺子

今天是除夕,一大早我和爸爸、妈妈带着年货到了鹿泉老家,奶奶、叔叔、婶婶、哥哥、姐姐热情的迎接我们。 奶奶调馅、煮饺子,爸爸、妈妈、叔叔、包饺子,婶婶擀饺子皮儿,哥哥、姐姐和我帮忙参与。 爸爸、妈妈、叔叔把馅放到皮上,皮边对齐,两手一用力一个饺子就包成了。 爸爸、妈妈、叔叔、婶婶都哈哈大笑,我很不服气,妈妈手把手教我,好不容易才包成了一个样子难看的饺子。